Menus de la semaine

1) Ravioli chasseur farcis à la viande de cerf, sauce au mélange de champignons et jus de viande Fr. 16.-

2) Émincé de veau au vin blanc et herbes aromatiques, pommes allumettes et carottes Fr. 21.-

3) Pizza charbon végétal, tomate, burrata Pugliese, légumes grillés et charcuterie italienne Fr. 24.-

1) Rigatoni di pasta 4 fromages, taleggio, parmesan, gorgonzola et mozzarella, coulis de tomate Fr. 16.-

2) Friture de filets de perches, sauce tartare, pommes de terre vapeur et épinards en branche Fr. 21.-

3) Pizza charbon végétal, tomate, burrata Pugliese, légumes grillés et charcuterie italienne Fr. 24.-

4) Panzerotto « calzone frit » farcis à la mozzarella, tomate, jambon cuit et aubergines grillées Fr. 16.-

1) Spaghetti au pesto di rucola, pignons, tomates concassées et écailles de parmesan Fr. 16.-

2) Cordon-bleu de filet de porc maison, ratatouille de légumes du marché et pommes de terre Fr. 21.-

3) Pizza charbon végétal, tomate, burrata Pugliese, légumes grillés et charcuterie italienne Fr. 24.-

4) Panzerotto « calzone frit » farcis à la mozzarella, tomate, jambon cuit et aubergines grillées Fr. 16.-

1) Risotto Carnaroli mantecato aux écrevisses, mélange de champignons et safran, ciboulette Fr. 16.-

2) Escalopines de filet de porc « Valdostana »,jus de viande, pommes de terre sautées, courgettes Fr. 21.-

3) Pizza charbon végétal, tomate, burrata Pugliese, légumes grillés et charcuterie italienne Fr. 24.-

4) Panzerotto « calzone frit » farcis à la mozzarella, tomate, jambon cuit et aubergines grillées Fr. 16.-

1) Lasagne maison aux légumes « aubergines et courgettes » gratinée à la béchamel et parmesan Fr. 16.-

2) Paupiettes de filets de sole tropicale, sauce écrevisses, risotto Venere et brocolis Fr. 21.-

3) Pizza charbon végétal, tomate, burrata Pugliese, légumes grillés et charcuterie italienne Fr. 24.-

4) Panzerotto « calzone frit » farcis à la mozzarella, tomate, jambon cuit et aubergines grillées Fr. 16.-

1) Aubergines farcies aux légumes et viande de bœuf, mozzarella, parmesan, persil, gratinées Fr. 16.-

2) Pizza charbon végétal, tomate, burrata Pugliese, légumes grillés et charcuterie italienne Fr. 24.-

3) Panzerotto « calzone frit » farcis à la mozzarella, tomate, jambon cuit et aubergines grillées Fr. 16.-