MARDI 16 JUILLET

1) Pappardelle di pasta fresca au jambon de Parme, crème de Burrata et basilic

Fr. 16.-

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2) Piccata de filet de porc panées au parmesan servies avec spaghetti à la sauce tomate

Fr 21.-

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3) Pizza du Chef au charbon végétal, tomate, mozzarella, crevettes, champignons de Paris, rucola

Fr. 25.-

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4) Aubergines et courgettes grillées, mozzarella di Bufala, basilic et tomates cherry

Fr. 25.-

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Dessert du jour : Flan caramel maison et son coulis

Fr. 7.-

MERCREDI 17 JUILLET

1) Spaghetti à la Puttanesca, thon, olives, oignons, câpres, tomate concassée et fines herbes

Fr. 16.-

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2) Emincé de poulet Stroganoff, champignons, paprika, crème, pommes alumettes, épinards

Fr. 21.-

3) Pizza du Chef au charbon végétal, tomate, mozzarella, crevettes, champignons de Paris, rucola

Fr. 25.-

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4) Aubergines et courgettes grillées, mozzarella di Bufala, basilic et tomates cherry

Fr. 25.-

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Dessert du jour : Flan caramel maison et son coulis

Fr. 7.-

JEUDI 18 JUILLET

1) Lasagne estivale aux aubergines et ricotta, gratinée à la béchamel et crème de parmesan

Fr. 16.-

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2) Côte de porc grillée, sauce à la moutarde, méli-mélo de légumes de saison et pommes nouvelles

Fr. 21.-

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3) Pizza du Chef au charbon végétal, tomate, mozzarella, crevettes, champignons de Paris, rucola

Fr. 25.-

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4) Aubergines et courgettes grillées, mozzarella di Bufala, basilic et tomates cherry

Fr. 25.-

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Dessert du jour : Flan caramel maison et son coulis

Fr. 7.-

VENDREDI 19 JUILLET

1) Risotto Carnaroli mantecato au vin blanc et tomate, émincé de poulet à l'estragon

Fr. 16.-

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2) Friture de filets de perches, sauce tartare, pommes de terre écrasées à l'huile d'olive et carottes

Fr. 21.-

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3) Pizza du Chef au charbon végétal, tomate, mozzarella, crevettes, champignons de Paris, rucola

Fr. 25.-

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4) Aubergines et courgettes grillées, mozzarella di Bufala, basilic et tomates cherry

Fr. 25.-

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Dessert du jour : Flan caramel maison et son coulis

Fr. 7.-

SAMEDI 20 JUILLET

1) Pizza du Chef au charbon végétal, tomate, mozzarella, crevettes, champignons de Paris, rucola

Fr. 25.-

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2) Aubergines et courgettes grillées, mozzarella di Bufala, basilic et tomates cherry

Fr. 25.-

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Dessert du jour : Flan caramel maison et son coulis

Fr. 7.-

MARDI 6 AOÛT

1) Spaghetti à la Pugliese, aubergines grillées, tomates concassées, basilic et cacio ricotta râpé

Fr. 16.-

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2) Pavé de boeuf sauce au jus de viande et champignons de Paris, risotto carnaroli au vin blanc

Fr. 21.-

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3) Pizza du Chef au charbon végétal, tomate, mozzarella di Bufala, figues fraîches et jambon cru

Fr. 25.-

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4) Aubergines et courgettes grillées, mozzarella di Bufala, basilic et tomates cherry

Fr. 25.-

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Dessert du jour : Tarte aux poires et chocolat maison

Fr. 7.-

MERCREDI 7 AOÛT

1) Paccheri di pasta aux épinards, crème de mascarpone et tomates cherry confites

Fr. 16.-

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2) Cuisse de poulet façon campagnard, champignons, oignons, crème, riz basmati aux petits pois

Fr. 21.-

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3) Pizza du Chef au charbon végétal, tomate, mozzarella di Bufala, figues fraîches et jambon cru

Fr. 25.-

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4) Aubergines et courgettes grillées, mozzarella di Bufala, basilic et tomates cherry

Fr. 25.-

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Dessert du jour : Tarte aux poires et chocolat maison

Fr. 7.-

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JEUDI 8 AOÛT

1) Spaghetti à la Romana, cacio e pepe, sauce au poivre concassé et crème de pecorino Romano

Fr 16.-

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2) Steak de filet de porc grillé, sauce à la moutarde, pommes au four et courgettes sautées

Fr. 21.-

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3) Pizza du Chef au charbon végétal, tomate, mozzarella di Bufala, figues fraîches et jambon cru

Fr. 25.-

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4) Aubergines et courgettes grillées, mozzarella di Bufala, basilic et tomates cherry

Fr. 25.-

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Dessert du jour : Tarte aux poires et chocolat maison

Fr. 7.-

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VENDREDI 9 AOÛT

1) Risotto venere (riz noir naturel) mantecato au vin blanc età la crème de Burrata

Fr. 16.-

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2) Friture de crevettes décortiquées et calamaretti, pommes allumettes, épinards en branche

Fr. 21.-

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3) Pizza du Chef au charbon végétal, tomate, mozzarella di Bufala, figues fraîches et jambon cru

Fr. 25.-

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4) Aubergines et courgettes grillées, mozzarella di Bufala, basilic et tomates cherry

Fr. 25.-

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Dessert du jour : Tarte aux poires et chocolat maison

Fr. 7.-

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SAMEDI 10 AOÛT

1) Pizza du Chef au charbon végétal, tomate, mozzarella di Bufala, figues fraîches et jambon cru

Fr. 25.-

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2) Aubergines et courgettes grillées, mozzarella di Bufala, basilic et tomates cherry

Fr. 25.-

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Dessert du jour : Tarte aux poires et chocolat maison

Fr. 7.-

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