MARDI 4 JUIN

1) Gnocchi de pommes de terre aux crevettes décortiquées, asperges vertes et tomates pachino,

Fr. 16.-

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2) Emincé de poulet stroganoff, champignons, paprika et crème de tomate, riz basmati au beurre,

Fr. 21.-

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3) Pizza du Chef au charbon végétal, tomate cerises, perles de mozzarella di Bufala, rucola,

Fr. 25.-

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4) Mozzarella di Bufala, melon, jambon cru San Daniele, crudité de saison, et panzerotto fritto,

Fr. 25.-

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Dessert du jour : Tarte au citron et fraises maison : Fr. 7.-

MERCREDI 5 JUIN

1) Tagliatelle aux moules fraîches de Bouchot, vin blanc et herbes aromatiques,

Fr. 16.-

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2) Sauté de veau aux pommes de terre et carottes mijoté aux herbes aromatiques,

Fr. 21.-

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3) Pizza du Chef au charbon végétal, tomate cerises, perles de mozzarella di Bufala, rucola,

Fr. 25.-

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4) Mozzarella di Bufala, melon, jambon cru San Daniele, crudité de saison, et panzerotto fritto,

Fr. 25.-

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Dessert du jour : Tarte au citron et fraises maison : Fr. 7.-

JEUDI 6 JUIN

1) Pappardelle di pasta fresca à la Pugliese, polpette de bœuf mijotées à la tomate et parmesan,

Fr. 16.-

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2) Filet mignon de porc à l’orange, pommes de terre nouvelles au romarin et courgettes grillées,

Fr. 21.-

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3) Pizza du Chef au charbon végétal, tomate cerises, perles de mozzarella di Bufala, rucola,

Fr. 25.-

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4) Mozzarella di Bufala, melon, jambon cru San Daniele, crudité de saison, et panzerotto fritto,

Fr. 25.-

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Dessert du jour : Tarte au citron et fraises maison : Fr. 7.-

VENDREDI 7 JUIN

1) Tagliolini artisanal à la crème de bolets et parmesan parfumée au safran, fines herbes,

Fr. 16.-

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2) Filet de Sandre poêlé, sauce au vin rouge, pommes allumettes et légumes de saison,

Fr. 21.-

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3) Pizza du Chef au charbon végétal, tomate cerises, perles de mozzarella di Bufala, rucola,

Fr. 25.-

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4) Mozzarella di Bufala, melon, jambon cru San Daniele, crudité de saison, et panzerotto fritto,

Fr. 25.-

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Dessert du jour : Tarte au citron et fraises maison : Fr. 7.-

SAMEDI 8 JUIN

1) Médaillons de filet de porc poêlé aux champignons de Paris, pommes au four et carottes,

Fr. 16.-

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2) Pizza du Chef au charbon végétal, tomate cerises, perles de mozzarella di Bufala, rucola,

Fr. 25.-

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3) Mozzarella di Bufala, melon, jambon cru San Daniele, crudité de saison, et panzerotto fritto,

Fr. 25.-

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Dessert du jour : Tarte au citron et fraises maison : Fr. 7.-

MARDI 11 JUIN

1) Spaghetti à la sauce bolognaise de bœuf mijotée à la tomate et basilic,

Fr. 16.-

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2) Médaillons de de filet de porc poêlé aux champignons de Paris, pommes au four et carottes,

Fr. 21.-

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3) Pizza du Chef au charbon végétal, tomate, crème d’épinards et émincé de poulet au curry,

Fr. 25.-

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4) Duo de Panzerotti pugliesi farcis, speck et truffe, tomate et mozzarella, crudité de saison,

Fr. 25.-

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Dessert du jour : Tarte au citron et fraises maison : Fr. 7.-

MERCREDI 12 JUIN

1) Ravioli farcis aux asperges et brie, au beurre et sauge servis sur un coulis de pesto au basilic,

Fr. 16.-

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2) Filet de loup de mer sauce méditerranéenne, olives, tomates concassée, pommes allumettes,

Fr. 21.-

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3) Pizza du Chef au charbon végétal, tomate, crème d’épinards et émincé de poulet au curry,

Fr. 25.-

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4) Duo de Panzerotti pugliesi farcis, speck et truffe, tomate et mozzarella, crudité de saison,

Fr. 25.-

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Dessert du jour : Tarte au citron et fraises maison : Fr. 7.-

JEUDI 13 JUIN

1) Pappardelle di pasta fresca au saumon frais servis sur une crème de courgettes,

Fr. 16.-

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2) Entrecôte Parisienne grillée, sauce au vin rouge, pommes de terre au four et brocolis,

Fr. 21.-

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3) Pizza du Chef au charbon végétal, tomate, crème d’épinards et émincé de poulet au curry,

Fr. 25.-

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4) Duo de Panzerotti pugliesi farcis, speck et truffe, tomate et mozzarella, crudité de saison,

Fr. 25.-

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Dessert du jour : Tarte au citron et fraises maison : Fr. 7.-

VENDREDI 14 JUIN

1) Lasagne maison aux courgettes grillées et tomates pachino gratinée à la béchamel,

Fr. 16.-

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2) Filets de perches meunière, pommes de terre vapeur, épinards en branche et carottes,

Fr. 21.-

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3) Pizza du Chef au charbon végétal, tomate, crème d’épinards et émincé de poulet au curry,

Fr. 25.-

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4) Duo de Panzerotti pugliesi farcis, speck et truffe, tomate et mozzarella, crudité de saison,

Fr. 25.-

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Dessert du jour : Tarte au citron et fraises maison : Fr. 7.-

SAMEDI 15 JUIN

1) Osso buco de veau mijoté à la tomate fraîche, servis avec linguine di pasta au beurre et sauge,

Fr. 16.-

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2) Pizza du Chef au charbon végétal, tomate, crème d’épinards et émincé de poulet au curry,

Fr. 25.-

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3) Duo de Panzerotti pugliesi farcis, speck et truffe, tomate et mozzarella, crudité de saison,

Fr. 25.-

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Dessert du jour : Tarte au citron et fraises maison : Fr. 7.-