LUNDI 12 AOÛT

1) Ravioli artisanal farcis aux 5 fromages, servis sur un coulis de tomate et basilic

Fr. 16.-

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2) Emincé de bœuf sauce aux champignons de Paris, pommes frites et légumes

Fr 21.-

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3) Pizza du Chef au charbon végétal, tomate, mozzarella, salami Nostramo, Burrata, rucola

Fr. 25.-

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4) Légumes de saison grillés et Panzerotto Fritto à la tomate, mozzarella, speck et crème de truffe

Fr. 24.-

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Dessert du jour : Tarte aux poires et chocolat maison

Fr. 7.-

MARDI 13 AOÛT

1) Linguine di pasta à la crème de crème de parmesan servis sur un coulis de tomate et basilic

Fr. 16.-

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2) Steak haché de bœuf maison, sauce au vin rouge, carottes Vichy et risotto au vin blanc

Fr. 21.-

3) Pizza du Chef au charbon végétal, tomate, mozzarella, salami, Nostramo, Burrata, rucola

Fr. 25.-

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4) Légumes de saison grillés et Panzerotto Fritto à la tomate, mozzarella, speck et crème de truffe

Fr. 24.-

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Dessert du jour : Tarte aux poires et chocolat maison

Fr. 7.-

MERCREDI 14 AOÛT

1) Canneloni maison farcis aux épinards et ricotta, gratinés à la mozzarella et parmesan

Fr. 16.-

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2) Filet de daurade cuit au four à la méditerranéenne, riz basmati et courgettes sautées au thym

Fr. 21.-

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3) Pizza du Chef au charbon végétal, tomate, mozzarella, salami, Nostramo, Burrata, rucola

Fr. 25.-

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4) Légumes de saison grillés et Panzerotto Fritto à la tomate, mozzarella, speck et crème de truffe,

Fr. 24.-

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Dessert du jour : Tarte aux poires et chocolat maison

Fr. 7.-

JEUDI 15 AOÛT

1) Pappardelle di pasta fresca sauce aux chanterelles, tomates concassée, herbes aromatiques

Fr. 16.-

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2) Emincé de veau au vin blanc et estragon servis avec tagliatelle au beurre et sauge

Fr. 21.-

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3) Pizza du Chef au charbon végétal, tomate, mozzarella, salami, Nostramo, Burrata, rucola

Fr. 25.-

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4) Légumes de saison grillés et Panzerotto Fritto à la tomate, mozzarella, speck et crème de truffe

Fr. 24.-

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Dessert du jour : Tarte aux poires et chocolat maison

Fr. 7.-

VENDREDI 16 AOÛT

1) Conchiglioni di pasta farcis à la viande et légumes, gratinés au parmesan et mozzarella

Fr.16.-

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2) Brochette de saumon frais et crevettes décortiquées, épinards en branche et risotto Venere

Fr. 21.-

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3) Pizza du Chef au charbon végétal, tomate, mozzarella, salami, Nostramo, Burrata, rucola

Fr. 25.-

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4) Légumes de saison grillés et Panzerotto Fritto à la tomate, mozzarella, speck et crème de truffe

Fr. 24.-

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Dessert du jour : Tarte aux poires et chocolat maison

Fr. 7.-

SAMEDI 17 AOÛT

1) Pizza du Chef au charbon végétal, tomate, mozzarella, salami, Nostramo, Burrata, rucola

Fr. 25.-

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2) Légumes de saison grillés et Panzerotto Fritto à la tomate, mozzarella, speck et crème de truffe

Fr. 24.-

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Dessert du jour : Tarte aux poires et chocolat maison

Fr. 7.-

LUNDI 19 AOÛT

1) Lasagne maison à la bolognaise de veau, mijoté à la tomate et gratinée au parmesan

Fr. 16.-

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2) Emincé de poulet mijoté à l’estragon e vin blanc servis avec des pommes frites

Fr. 21.-

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3) Pizza du Chef au charbon végétal, tomate, mozzarella, crevettes décortiquées, champignons

Fr. 25.-

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4) Légumes de saison grillés et Panzerotto Fritto à la tomate, mozzarella, speck et crème de truffe

Fr. 24.-

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Dessert du jour : Tarte aux poires et chocolat maison

Fr. 7.-

MARDI 20 AOÛT

1) Pappardelle di pasta fresca, aubergines courgettes, brocolis et tomates concassées

Fr. 16.-

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2) Osso buco de porc à la Milanaise, sauce tomate fraîche, spaghetti au beurre sauge et parmesan

Fr. 21.-

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3) Pizza du Chef au charbon végétal, tomate, mozzarella, crevettes décortiquées, champignons

Fr. 25.-

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4) Légumes de saison grillés et Panzerotto Fritto à la tomate, mozzarella, speck et crème de truffe

Fr. 24.-

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Dessert du jour : Tarte aux poires et chocolat maison

Fr. 7.-

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MERCREDI 21 AOÛT

1) Risotto Carnaroli mantecato au vin blanc et chanterelles fraîches de saison et fines herbes

Fr. 16.-

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2) Steak haché de poulet maison, sauce au curry, riz basmati aux petits légumes

Fr. 21.-

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3) Pizza du Chef au charbon végétal, tomate, mozzarella, crevettes décortiquées, champignons

Fr. 25.-

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4) Légumes de saison grillés et Panzerotto Fritto à la tomate, mozzarella, speck et crème de truffe

Fr. 24.-

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Dessert du jour : Tarte aux poires et chocolat maison

Fr. 7.-

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JEUDI 22 AOÛT

1) Spaghetti à la mode des Pouilles, sauce tomate fraîche et basilic, cacio ricotta râpé

Fr. 16.-

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2) Tagliata de pavé de bœuf grillée, sauce au vin rouge, légumes de saison et pommes nouvelles

Fr. 21.-

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3) Pizza du Chef au charbon végétal, tomate, mozzarella, crevettes décortiquées, champignons

Fr. 25.-

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4) Légumes de saison grillés et Panzerotto Fritto à la tomate, mozzarella, speck et crème de truffe

Fr. 24.-

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Dessert du jour : Tarte aux poires et chocolat maison

Fr. 7.-

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VENDREDI 23 AOÛT

1) Orecchiette di pasta aux boulettes de viande de bœuf servis sur une crème de parmesan

Fr. 16.-

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2) Filet de Loup de mer grillé, sauce au vin blanc, pommes nouvelles et brocolis

Fr. 21.-

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3) Pizza du Chef au charbon végétal, tomate, mozzarella, crevettes décortiquées, champignons

Fr. 25.-

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4) Légumes de saison grillés et Panzerotto Fritto à la tomate, mozzarella, speck et crème de truffe

Fr. 24.-

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Dessert du jour : Tarte aux poires et chocolat maison

Fr. 7.-

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SAMEDI 24 AOÛT

1) Pizza du Chef au charbon végétal, tomate, mozzarella, crevettes décortiquées, champignons

Fr. 25.-

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2) Légumes de saison grillés et Panzerotto Fritto à la tomate, mozzarella, speck et crème de truffe

Fr. 24.-

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Dessert du jour : Tarte aux poires et chocolat maison

Fr. 7.-

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